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Herbstlich duftende Canaroli-Reis-Mischung mit getrockneten Trüffeln. Zuerst mit Olivenöl glasig dünsten, dann mit Bouillon auffüllen und köcheln lassen, bis der Risotto cremig und „al dente“ ist … mmmh! Je nach Gusto mit Fisch und Fleisch zu kombinieren oder, besonders herbstlich, mit gebratenen Waldpilzen.

300 g

Diesen Artikel haben wir am Montag, 15. November 2010 in unseren Katalog aufgenommen.

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